Oggi vi presentiamo il nostro Carmenere! 🍇
Forse non tutti conoscono la sua storia!
Originario dell' Albania🇦🇱 viene portato dai Romani🏇 in Francia🇨🇵. Nel XIX secolo a causa della Filiossera (un insetto)🪰 era quasi sparito ma ritorna in auge nel XX secolo quando si scopri attraverso un esame del DNA che il Carmenere aveva viaggiato⛵️ nascondendosi....fingendo di essere Cabernet Franc in Italia🇮🇪e Merlot in Cile🇨🇱
E' diverso da Cabernet Franc perché:
* è soggetto ad acinellatura ( perdita di molti fiori)
*colore 🔴 e aroma molto più inteso delle sue uve
Diverso dal Merlot perché
*le foglie🍁 del Carmenere sono rosse, quelle del Merlot sono bianche💮
*il Merlot matura due o tre settimane prima
Sperando di avervi incuriosito vi invitiamo ad assaggiarlo a Lugugnana di Portogruaro VE
TERRE AGRICOLAE, abbinandolo ai nostri prodotti a Km0
🎈Dal lunedì al sabato dalle 8.00 alle 19.00 e la domenica dalle 8.00 alle 12.30!
Puoi prenotare una degustazione al 3460923055!
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